グローバルピッグファームさんが提供するブランド豚、「和豚もちぶた」が美味しい。
いずれ書こうと思っていたら
、『夕刊フジ BLOG:「トン」でもなく旨いブランド豚!!』の中で紹介されていたので、勢いでトラックバックを入れてみる。
「和豚もちぶた」の流通量は少ない。だから、特定のお店にいかないと食べられない。
私も食べたけれど、記事にもあるとおり、甘味があって、脂の臭みがない。
グローバルピッグファームさんの側にある
「ハム工房 グローバル」に売っているハムやソーセージも美味しい。
この「和豚もちぶた」を出してくれるお店は、こちらの
「お店検索」(http://www.waton.jp/shop/)から探せるので、興味のある人はぜひどうぞ。
byふじ※夕刊フジブログへのトラックバックは反映されなかった様子。こういうことがあるたびに、トラックバックに感じる敷居の高さが増していく……。
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